武漢糕點培訓:合肥蛋撻培訓學校 合肥專業(yè)葡式蛋撻培訓學校

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合肥蛋撻培訓學校 合肥專業(yè)葡式蛋撻培訓學校

合肥成達教育投資有限公司

【授課對象】:

【上課地點】:合肥市瑤海區(qū)全椒路與站前路交口信地城市廣場五號樓505室(中綠廣場對面)(安徽 合肥)

【乘車路線】:

【時 間】:2019-06-24 【瀏覽次數】:65次 【學費】:¥600

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合肥蛋撻培訓學校
課程名稱:蛋撻培訓班?????????????????????學校名稱:合肥成達培訓學校
學習費用:學費加原料費600元(包食宿) ??
學習時間:3天(包教會,學會為止) ? ? ?
學習內容:各種口味蛋撻制作,包括蛋撻皮、蛋撻液的制作(包括教學資料一份),各種口味(葡式蛋撻、原味蛋撻、紅豆蛋撻、藍莓蛋撻、草莓蛋撻、香芋蛋撻、芒果蛋撻等)以及烤制等均有詳細技術配方、制作工藝。
蛋撻:?皮脆餡嫩,香甜滑嫩?獨特葡國風味,奶香濃郁、新鮮出爐。??
合肥成達培訓學校優(yōu)惠措施:
1)、來校參觀的學員,當天報名送工作服一套,報銷合肥火車站、汽車站至學校的打的費。
2)、兩人同時學一個班,另外一人只需交原料費,包教包會。全天實踐操作,讓學員學到實實在在的技術。
3)、加學其它項目,?享受30%優(yōu)惠
蛋撻(Egg?Tart),臺灣稱為蛋塔,撻為英文“tart”之音譯,意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋餡料密封之批派餡餅pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中,倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。?

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