武漢文昌高級職業(yè)學校,。本著“讓無業(yè)者有業(yè),讓有業(yè)者樂業(yè)的”的辦學宗旨,實行技能+就業(yè)的辦學模式,為社會培養(yǎng)了上萬技能型人才受到社會各界的好評。全國免費熱線:4000-345-234
????全能蛋糕面包烘焙軟飲開店班?
??招生對象:有創(chuàng)業(yè)愿望,創(chuàng)業(yè)信念,謀求將來開創(chuàng)自己蛋糕、烘焙事業(yè)天地的有志社會各界人士。
培養(yǎng)目標:根據(jù)市場最新方向,綜合培養(yǎng)學員蛋糕、烘焙、冷飲的全面實用技術(shù),塑造能創(chuàng)新型技術(shù)人才,并對開店經(jīng)營管理、產(chǎn)品研發(fā)進一步掌握,把學員培養(yǎng)成有技術(shù)能創(chuàng)業(yè)的精英烘焙人才。
學習內(nèi)容:蛋糕制作、西點制作、裱花藝術(shù)、面包制作、咖啡、奶昔軟飲技術(shù),特色產(chǎn)品技術(shù)。全面掌握西式、中式烘焙技術(shù)、并學習烘焙蛋糕制作工藝,蛋糕店的選址和經(jīng)營,機械設(shè)備的使用和維護,生產(chǎn)線的布局,原料的選購和供應(yīng),成本控制與新品研發(fā),最新店面格局,軟飲在蛋糕店面的應(yīng)用和布局等。
學制:四個月?
西式糕點(部分品種系列)
?蛋糕類:香枕蛋糕、思蜜蛋糕、加州葡萄蛋糕、檸檬蛋糕、水果條蛋糕、甜筒蛋糕、火腿咸蛋卷、葡萄毛巾卷、哈雷蛋糕、牛奶蛋糕、千層蛋糕、葡萄、彩貝、大理石面包、蜂巢蛋糕、吉士蛋糕、波蘿蛋糕、虎皮馬賽克蛋糕、雪芬、黑米、烤椰卷、藍色多、香妃蛋糕、竹葉卷、壽司卷、魔鬼蛋糕、抹茶紅豆蛋糕、巧三角蛋糕、海綿蛋糕、肉松蛋糕、Kity貓、娃娃餅、切片、小標花蛋糕、生日蛋糕坯、巧克力裝飾、水果裝飾、果凍?
西點類:維也納西餅、芝麻餅、老婆餅、曲奇餅、核桃葡地、南瓜仁白片、椰子瓦片、瑪麗酥、蛋黃酥、酥塔、菠蘿泡、杏仁松酥酥、棉花球、肉松餅、瓜仁薄片、開口笑、銅鑼燒、雙頭巧克力、阿拉棒、開心棒、元寶酥、糯米糍、瓦片、金手指?
歐式面包類?木材面包、潔根面包、日式紅豆、雜糧餐包、歐式雜糧面包、大理石面包、墨西哥面包、批薩、克林姆面包、雙亞玉米面包、辮子面包、奶油面包、芋頭面包、肉松卷面包、肉松夾面包、漢堡、三明治面包、四筒、六筒、全麥歐香包、熱狗、奶油葡萄面包、沙拉肉松面包、咸吐司、甜吐司面包、牛奶三明治、椰賓吐司、菠蘿吐司?
面包類:菠蘿包、三鮮包、調(diào)理面包、肉松包、椰絲面包、小毛毛蟲面包、奶酥面包、豆沙包、千喜龍、水果條、小饅頭、芝麻面包、巧菠蘿、等?
裱花類:各類花卉、十二生肖名類動物造型(奶油的調(diào)制、打發(fā))
歐式蛋糕制作:巧克力裝飾、水果拼盤、傳統(tǒng)蛋糕
結(jié)業(yè)發(fā)證:學校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,可考全國通用的特種作業(yè)安全操作證和國家職業(yè)資格證書,報考費另交
上課時間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
食宿問題:提供食宿費用自理,食堂購卡充值消費
官方網(wǎng)站: ??手機網(wǎng)站? www..? :
公眾平臺微信號 whwenchang001?? 微信號? whwenchang
免費熱線:400-0345-234 ????電 話: 027- ??????聯(lián)系人:周老師
武漢洪山區(qū)卓刀泉路82號(公交車卓刀泉南路虎泉站下,虎泉地鐵A出口向左)
路線:乘公交車到卓刀泉南路虎泉下,
? ? ? ? ? ?也可以坐地鐵2號線,虎泉站下車A出口出站,向左拐30米再向內(nèi)50米即是【文昌職?!恳粯钦猩鷪竺?br />
學校簡介
武漢市文昌高級職業(yè)學校是經(jīng)國家商標總局注冊、武漢市勞動和社會保障局審核批準、市民政局備案的一所綜合性職業(yè)學校。教學面積近萬平方米,擁有中、高級職稱的教職員工六十余人。學校為適應(yīng)社會就業(yè)再就業(yè)的需求,目前開設(shè)有就業(yè)率高的熱門專業(yè)。年培訓各類技能人才三千多人次。全國免費熱線:4000-345-234
文昌學校自1995年辦學至今,致力于廚師培訓、西式糕點培訓、西餐培訓、鹵菜燒烤培訓、電工培訓、焊工培訓、家電維修培訓,服裝設(shè)計培訓、電腦培訓、美容美發(fā)彩妝等實用技能培訓,培養(yǎng)各類實用型技能人才數(shù)萬人,為了保證培訓學員的就業(yè),學校采取推薦就業(yè)、訂單式委培就業(yè)、輔助學員自主創(chuàng)業(yè)等多種就業(yè)形式拓展就業(yè)渠道,使學員結(jié)業(yè)合格率達100%,就業(yè)率達到90%以上,深受廣大學員及社會各界的好評,學校因此年年被評為“先進辦學單位”。2001年被國家勞動部職教協(xié)會評為“全國先進辦學單位”,2006年被武漢市教育局、勞動局、財政局、農(nóng)業(yè)局、人事局及市經(jīng)委、市發(fā)改委等七局委評為全市職業(yè)教育“先進單位”,同年被武漢市民政局授予“誠信與自律建設(shè)先進單位”。目前學校被武漢市財政局、就業(yè)管理局確定為再就業(yè)及農(nóng)民工進城務(wù)工定點培訓機構(gòu)和SIYB創(chuàng)業(yè)培訓機構(gòu)。
文昌職校辦學模式是把企業(yè)的崗位引進學校,把技能引進課堂.幫助每一位來文昌學習的人得到素質(zhì)和技能的提升,讓每一個來校招聘的企業(yè)擁有高素質(zhì)員工梯隊.職業(yè)技能培訓——國家職業(yè)資格證(特種作業(yè)操作證)考核——安排推薦就業(yè)一條龍服務(wù)是文昌的宗旨!常年代辦電工、焊工安全操作證的報考和復(fù)審服務(wù)
? 官方網(wǎng)站:
http://www.hbwenchang.com?? QQ:952028157
免費熱線:400-0345-234?電?話:?027-88081998?聯(lián)系人:周老師
武漢文昌培訓地址:武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))
來校路線:
1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民***門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下,前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn),進入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車,對面即到民主路戶部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業(yè)學校
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