武漢小吃培訓資訊:武漢學做飄香牙簽肉技術哪里好?

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武漢學做飄香牙簽肉技術哪里好?

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-05-28     瀏覽 11


 武漢食尚香飄香牙簽肉培訓                                                                                                                       牙簽肉,從中國老百姓的口味和消費水平考慮,真正讓老百姓買得起吃得上,物美價廉;不僅保持了其營養(yǎng)價植,而且徹底改善了油膩味道;它品種多樣,具有食用方便、保質期長、風味獨特等多種優(yōu)點。牙簽肉外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮艷,具有麻、辣、鮮、香等不同味道,非常適合不同人群口味的需要。牙簽肉操作方便,制作簡單,味道鮮美是一種地地道道的風味小吃.市場上賣的牙簽肉非常常見。因為外酥里嫩,滋味麻辣咸甜,價格又親民,極受大家及孩子們的喜愛。

  牙簽肉怎么做?牙簽肉做法配方

  牙簽肉從中國老百姓的口味和消費水平考慮,真正讓老百姓買得起吃得上,物美價廉;不僅保持了其營養(yǎng)價植,而且徹底改善了油膩味道;稻谷香特色牙簽肉品種多樣,具有食用方便、保質期長、風味獨特等多種優(yōu)點。稻谷香特色牙簽肉主要用鮮肉、芝麻、淀粉、食用油、牙簽等。原料各地均有,按秘方可隨意調出適合全國各地的口味。

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  牙簽肉培訓種類:

  孜然牙簽肉,香辣牙簽肉,五香牙簽肉,麻辣牙簽肉,椒鹽牙簽肉,怪味雞牙簽肉、炸雞叉骨、炸雞腿、雞翅、雞脖、炸雞柳、炸雞排、雞米花等等

  牙簽肉的培訓課程:

  1、食材選購方法。

  2、食材處理方法。

  3、秘制大料包制作技術。

  4、面糊的制作技術。

  5、專用撒料的制作技術。

  牙簽肉介紹:

  牙簽肉是一道美食,由牛肉、雞肉、羊肉等原料制作而成

  營養(yǎng)價值

  1.羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

  2.羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。

食尚香特色小吃培訓學校于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學校以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè)化的管理團隊,已經(jīng)成長為全國最大的特色小吃連鎖培訓,全國共分布28家培訓基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師120人,頂級廚師長50人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有20000多名,遍布全國各地。開設小吃,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,包教包會。

        食尚香特色小吃培訓學校還特別重視社會效益和經(jīng)濟效益,并擁有融傳統(tǒng)和現(xiàn)代管理理念于一體的企業(yè)文化,我們的企業(yè)使命是:以技術為核心基準,為廣大學員提供最正宗、最專業(yè)的技術培訓;我們的企業(yè)宗旨是:發(fā)掘和弘揚中華特色小吃文化,使更多的人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功;我們的經(jīng)營理念是:社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏......食尚香特色小吃培訓學校期待您的加入。                                                                                                                  聯(lián)系電話:027-87605710
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