武漢英佳爾手撕面包培訓，手撕面包培訓

技術培訓

黃金手撕面包、牛奶手撕面包、南瓜手撕面包、手撕包手撕面包、俄羅斯手撕面包、笨小鴨手撕面包

職業(yè)培訓

《英佳爾店面運營指導》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務》、《市場調查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動策劃》、《O2O網絡營銷》

課程
安排

講解西式糕點的由來、特點及西式糕點的流行趨勢等入門必備常識 
1.介紹認識制作面包需要的主要材料和工具
2.觀察并學習使用揉面機揉面的過程和狀態(tài)
3.了解并學習手工揉面技巧
4 .講解并學習如何制作天然酵母
5.講解并教授各種面團的整形 ，折疊方法與技巧
6.講解面團的醒發(fā)過程 ，如何識別醒發(fā)好的面團
7. 講解各種食材與面包如何合理搭配
8. 配方詳解，解析各個步驟需要注意的事項及操作要點、 常見問題答疑

培訓
時間

老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間，一般7-10天左右。免費實習，推薦高薪就業(yè)。

免費培訓

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