武漢英佳爾蓋澆飯培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

技術(shù)培訓(xùn)

●什錦蛋炒飯●揚(yáng)州炒飯●香菇炒飯●梅菜炒飯●臘肉炒飯●青豆肉丁炒飯等 

課程安排

第一課時(shí)：①.講解資料，練習(xí)基本功，了解各種葷素菜的初加工處理和腌制方法；
②.米飯的制作；
③.部分菜品教學(xué):花菇雞翅、咖喱牛肉、咸魚雞粒、農(nóng)家小炒肉、蘿卜臘肉、酸辣雞雜等；
第二課時(shí)：番茄滑蛋、紅燒豬蹄、土豆燒雞、臘肉燉萵苣、擂辣椒炒蛋、紅燒豆腐、
第三課時(shí)：鹵肉蓋飯、豉汁排骨、野山椒炒牛肉絲、漁夫一碗香、宮保雞丁、牛腩燉西紅柿、
第四課時(shí)：土豆燒肉、紅油肚絲、合炒臘味、酸蘿卜炒牛百葉、青椒炒仔雞、魚香茄子、
第五課時(shí)：①.基礎(chǔ)理論知識和實(shí)操的考核；
②.餐廳店的管理理念和營運(yùn)模式;
③.開店策劃定位及菜單的制作設(shè)計(jì);
④.考察本地周邊餐廳店；
⑤.餐廳店技術(shù)人員培訓(xùn)開店創(chuàng)業(yè)需要準(zhǔn)備及注意的事宜.
⑥.開店選址的重要性和關(guān)鍵；
⑦.開店相關(guān)設(shè)備、原材料、調(diào)料的采購；
⑨.為學(xué)員辦理相關(guān)畢業(yè)手續(xù)。
⑧..熟悉開店運(yùn)營操作，以及餐廳相關(guān)人員管理安排分工；

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-10天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí)，推薦高薪就業(yè)。

免費(fèi)培訓(xùn)

免費(fèi)培訓(xùn)+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

增值服務(wù)

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺必將增值。 
4.保證特色，保證競爭力，保證同行無法模仿。