武漢哪里有生滾粥技術(shù)的培訓(xùn)？

產(chǎn)品介紹

生滾粥是廣東廣州的傳統(tǒng)名點之一，屬于粵菜系。是一種粥品統(tǒng)稱，用預(yù)先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成。豬骨、大地魚或江瑤柱熬制白粥作粥底;肉料有魚片、豬肉片、豬肝、豬腰、牛肉片、雞塊等，先用油、鹽、糖、酒、豆粉腌制，再加姜絲拌勻。用小鍋再把白粥燒開，下肉料，滾后片刻即離火，放進(jìn)切碎的菜心或生菜粒便可食用。食時佐以胡椒粉，味道更美。

 

 

課程介紹

【培訓(xùn)課程】

生滾粥

【培訓(xùn)詳情】

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解

3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

4.專業(yè)老師手把手教學(xué)

5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧

6.原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

【培訓(xùn)費用】

包教包會，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。

【培訓(xùn)保障】

1、簽訂培訓(xùn)合同,包教包會;

2、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);

3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;

5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);

7、廚博士餐飲培訓(xùn)承諾,包教包會,學(xué)會為止。