廣式腸粉培訓(xùn)，武漢御美味廣式腸粉技術(shù)培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容 腸粉類型：1.抽屜式蒸腸粉；2.布拉式蒸腸粉 腸粉品相：齋腸粉、雞蛋腸粉、玉米雞丁腸粉、牛肉腸粉、豬肉腸粉、魚片腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、雞絲腸粉、叉燒腸粉、蝦米蝦仁腸粉等等。 腸粉味型：正宗廣式風(fēng)味、地方風(fēng)味調(diào)制。 培訓(xùn)課程 1.講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。 2.腸粉的制作技術(shù)與技巧。 3.腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧。 4.紅油麻油的制作方法。 5.高湯的制作流程與方法。 6.腸粉的銷售流程和方式。 培訓(xùn)費(fèi)用 抽屜式蒸腸粉1180元（布拉式蒸腸粉1500元）含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，學(xué)習(xí)中途不收任何費(fèi)用，培訓(xùn)期間提供食宿。 培訓(xùn)時(shí)間 4—7天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間；學(xué)員隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程；名師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，節(jié)假日照常培訓(xùn)。 特別優(yōu)惠 √ 提供設(shè)備清單和市場(chǎng)購置信息。 √ 指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 √ 指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 御 美味有經(jīng)典各類特色小吃，包括鹵菜系列、粉面系列、面點(diǎn)系列、燒烤麻辣燙系列、中西式快餐系列、時(shí)尚飲品系列……等100多個(gè)火爆項(xiàng)目，提供技術(shù)培訓(xùn)及開 店策劃支持，一個(gè)項(xiàng)目就可單獨(dú)經(jīng)營，也可一個(gè)店經(jīng)營多個(gè)項(xiàng)目。我們一直堅(jiān)持：隨到隨學(xué)，自由選擇，真材實(shí)料，親手操作，反復(fù)實(shí)踐，包教包會(huì)。每個(gè)項(xiàng)目，由 學(xué)員自己選擇，一對(duì)一教學(xué)，老師親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)。每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐。直到讓學(xué)員完全掌握每個(gè)步驟的要點(diǎn)，技術(shù)的訣 竅，都能自己親手做出合格可口的特色小吃。 聯(lián)系電話：027-87605710 咨詢QQ：189279855