章魚小丸子培訓(xùn)，武漢皇氏御廚章魚小丸子培訓(xùn)班

培訓(xùn)內(nèi)容 章魚丸：香辣柴魚丸●蒜香柴魚丸●香辣海苔丸●蒜香海苔丸●香辣肉松丸●蒜香肉松丸。其他類： 墨魚丸、蝦球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸。設(shè)備原料：提供設(shè)備和原料采購(gòu)市場(chǎng)信息。 培訓(xùn)課程安排 1.講述章魚小丸子背景及發(fā)展史。 2.參觀章魚小丸子的全部制作流程。 3.章魚小丸子經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。 4.講解章魚丸子原材料作用及分類、選料、配比、及加工。 5.風(fēng)味粉和燒醬的配制。。 6.章魚小丸子制作流程與技巧。 7.獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐練習(xí),熟練操作. 8.墨魚丸、蝦球丸等制作方法. 9.章魚小丸子經(jīng)營(yíng)方法與技巧,原料與設(shè)備采購(gòu)?fù)緩健?培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右。 培訓(xùn)費(fèi)用 1280 元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、包吃住中途不收任何費(fèi)用 特別優(yōu)惠 1.贈(zèng)送精美章魚小丸子宣傳圖片。 2.指導(dǎo)章魚小丸子招牌設(shè)計(jì)。 3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。 皇氏御廚采用先進(jìn)的教學(xué)學(xué)和管理模式 ，公司設(shè)備齊全，環(huán)境舒適，學(xué)習(xí)環(huán)境模擬科學(xué)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，學(xué)完即可上崗。是國(guó)內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)200多 種，公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費(fèi)數(shù)年時(shí)間去積累經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程，可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。 聯(lián)系電話：027-87605710 咨詢QQ：189279855