砂鍋粉技術培訓，武漢皇氏御廚砂鍋粉培訓

培訓內容 砂鍋粉◆砂鍋米線◆砂鍋面◆砂鍋啤酒鴨◆飄香砂鍋雞◆砂鍋酸菜魚面◆砂鍋排骨粉◆砂鍋肥腸粉◆砂鍋三鮮米線◆砂鍋牛肉粉◆砂鍋酸辣粉◆砂鍋雞塊米線◆砂鍋香辣米粉◆砂鍋榨菜肉絲年糕◆砂鍋麻辣米線等 培訓課程安排 ① 砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術； ② 鮮湯的制作, 調備老湯技術； ③ 雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理； ④ 香辣醬、麻辣醬的調制； ⑤ 各種菜的搭配方法技巧； ⑥ 砂鍋粉烹調技術； ⑦ 砂鍋米線烹調技術； ⑧ 砂鍋面烹調技術； ⑨ 砂鍋啤酒鴨、飄香砂鍋雞等砂鍋菜序列烹調技術。 培訓時間 不限學習時間，學會為止，包教包會。一般學習5天左右，根據個人掌握情況而定。 培訓費用 1500元，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用 特別優(yōu)惠 本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。聯(lián)系電話：027-87605710 咨詢QQ：189279855