武漢御美味（漢味齋）餃子店加盟培訓

技術支持

1.餃子系列?（素）黃瓜?（素）胡蘿卜?素三鮮?白菜鮮肉?薺菜鮮肉?芹菜鮮肉

?香菇鮮肉?茴香鮮肉?大蔥鮮肉?蝦仁精肉?韭菜精肉?凈羊肉；

2.餛飩系列?（小）精肉?皮蛋瘦肉?白菜鮮肉?蝦仁鮮肉；

3.粉面系列?招牌云吞面?飄香麻汁拌面?打鹵面?口水涼面?秘制雜醬面

?麻辣小面?臺灣鹵肉面?牛肉粉絲湯；

4.黃金主食?臺灣鹵肉飯?鹵肉夾饃?鹵肉卷餅；

5.小吃系列?芝麻蓮蓉湯圓?嘉興肉粽?杭州鮮肉粽?豆干牛肉燒麥?蒸餃?煎餃；

6.流食系列?現(xiàn)磨豆?jié){?養(yǎng)顏紅豆沙?銀耳雪梨粥?黑米蘋果粥?南瓜小米粥

?海帶南瓜粥?皮蛋瘦肉粥?海鮮粥。

設備支持

?特制不銹鋼蒸箱?特制不銹鋼工作臺?絞肉機?和面機?壓面皮機?特制電子秤?食品夾等。

物料支持

?品牌服裝4套?品牌工作帽4頂?衛(wèi)生口罩8。

開業(yè)支持

?電子版吊旗?電子版海報?電子版店面設計圖?電子版價格表?電子版開業(yè)宣傳單等

?品牌授權證書?品牌開業(yè)資格證書。

運營支持

1.店鋪：協(xié)助選址、商圈評估、策劃制定產品組合、店鋪菜單定價、規(guī)劃店鋪合理布局；

2.技術培訓：培訓合作商指定人員，培訓到熟練掌握技術技能、設備使用、

學習期間內免費提供住宿中餐；

3.運營培訓：店長管理培訓、店面管理系統(tǒng)培訓、服務禮儀培訓、材料選購和存儲培訓、

衛(wèi)生管理培訓等；

4.廣告設計：菜單設計、燈箱設計、店內文化墻設計 宣傳畫設計、廣告宣傳單張設計 

OTO廣告圖片設計；

5.裝修設計：店面招牌設計、店內布局設計、水電安裝設計、后廚布局設計；

6.裝修指導：裝修費用預算、進水及排水施工方案、燈具開關插座布置方案、

裝修店內店外材料方案、系統(tǒng)施工方案；

7.設備材料：公司提供明確的設備物資采購地點和信息，可委托公司代購，

公司負責指導調試及發(fā)貨；

8.開業(yè)和運營指導：公司派相關人員到店帶店，協(xié)助開業(yè)，協(xié)助運營到店面正式運營；

9.營銷支持：開業(yè)活動策劃，淡旺季、節(jié)日，社會大事件策劃相應的廣告

與促銷宣傳活動策劃，合作商可無償分享。