武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢御美味特色火鍋培訓(xùn)

武漢
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武漢御美味特色火鍋培訓(xùn)

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2017-01-16     瀏覽 20

走進(jìn)學(xué)院.jpg

武漢學(xué)特色火鍋技術(shù)就到湖北皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校,湖北御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐 落于“中國(guó)科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情;南來(lái)北往的人流帶來(lái)了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,教 學(xué)質(zhì)量始終如一。                                                 武漢御美味特色火鍋培訓(xùn) 

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

培訓(xùn)內(nèi)容 產(chǎn)品特點(diǎn) 川之氣候,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,為主餐夜宵、秋冬進(jìn)食之佳品。
產(chǎn)品味型 ★紅燒味型★香辣味型★麻辣味型★泡椒味型★豆豉味型★咖喱味型
特色火鍋 ★羊肉火鍋★牛肉火鍋★狗肉火鍋★胖魚(yú)頭火鍋★笨雞火鍋★老鴨火鍋
排毒時(shí)蔬 ★娃娃菜★生菜★大白菜★綠豆苗★藕片★冬瓜片★白蘿卜片★黃豆芽★花生苗★籮卜苗★土豆片★紅薯片★香菜★菠菜★竹葉菜★茼蒿★刀豆絲
綠色菌類 ★金針菇★香菇片★平菇片★雞腿菇片★脆筍片★木耳★黃花菜★山藥片
養(yǎng)生素食 ★素雞★腐竹★蜂窩豆干★面筋★千頁(yè)豆腐★鮮豆腐★油面筋★油豆腐
培訓(xùn)課程 理論課
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范課
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
實(shí)操課
1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 學(xué)費(fèi)4800元。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;中途不收任何費(fèi)用。
√ 免學(xué)習(xí)資料費(fèi)(配方資料,廚具物料調(diào)料資料清單,筆記本、筆等)。
√ 學(xué)習(xí)期間生活用品(獨(dú)立儲(chǔ)物柜,水杯,圍裙,碗筷等)。
√ 免費(fèi)三年技術(shù)升級(jí)。
√ 免費(fèi)門(mén)招、設(shè)計(jì)菜單,指導(dǎo)店面內(nèi)部布局,裝修設(shè)計(jì),排水排氣排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一葷一素一湯;每間宿舍都有空調(diào),wifi,獨(dú)立洗漱間,衛(wèi)生間等,單人單床(免費(fèi)床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-10天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定,直到完全掌握以上技術(shù)為止。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作;100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);100%包教會(huì)。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好!御美味知道您的錢(qián)來(lái)之不易,所以御美味會(huì)憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué),讓您花的每一分錢(qián)都有價(jià)值!絕不讓走彎路!因?yàn)槟某晒Γ褪俏覀冏畲蟮某晒?!我們將一站式服?wù)到底,讓您們成功創(chuàng)業(yè)!
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