武漢小吃培訓資訊:武漢皇氏御廚熱干面培訓

武漢
當前位置:求學問校網(wǎng)首頁>武漢資訊>武漢小吃培訓資訊

武漢皇氏御廚熱干面培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-01-03     瀏覽 13

武漢學正宗的熱干面技術就到武漢皇氏御廚餐飲培訓學校,武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構,學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍,使機構人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓,提高勞動者素質(zhì),促進就業(yè)再就業(yè),服務武漢經(jīng)濟建設”的辦學宗旨,依法辦學,從嚴治校,遵循 辦學為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才,是武漢著名的特色小吃培訓基地。

師資力量

學員送錦旗
皇氏御廚精英團隊
皇氏御廚精英團隊
學員送錦旗
武漢皇氏御廚熱干面技術培訓;武漢正宗熱干面培訓
武漢熱干面

一改傳統(tǒng)熱干面軟不軟,硬不硬,糊不糊,光不光的先天不足,使它更能為大眾所接受

培訓內(nèi)容

熱干 面的軋制 、煮面 、撣面技術 、皇氏御廚秘制肉醬的制作 、秘制芝麻醬的調(diào)配 、調(diào)味碟的制作 、全料熱干面 、肉汁醬熱干面 、秘制紅油熱干面 、牛肉熱干面 、牛雜熱干面 、自釀清酒 、蛋酒 、桂花酒 、 豆?jié){ 、豆腐腦 、虎皮雞蛋 、鹵蓮藕 、鹵海帶 、鹵梭衣干子 、鹵香腸 、鹵雞腿 、雞翅等  贈送  韓式泡菜 【皇氏御廚熱干面不正宗退雙倍學費】

培訓費用

學費1280元,含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費等,中途不收任何費用 

實習安排:憑公司培訓證明,學員學完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免費實習一個月以上,學習開店流程,經(jīng)營技巧,進貨渠道等,中途不收取任何費用! 

培訓課程安排

1.選面技術,煮面撣面技術;
2.高湯、秘制肉醬制作;
3.紅油、麻油制作;鹽炒脆皮花生技術;鹵水的制作.
4.芝麻醬的制作,肉醬,牛肉,牛雜處理方法;
5.紅油熱干面,肉醬熱干面,全料熱干面,牛肉熱干面,牛雜熱干面制作

培訓時間

3天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,包吃住。

培訓要點

紅油、麻油制作,秘制芝麻醬調(diào)配.秘制肉醬汁制作等等。

特別優(yōu)惠

本公司所有項目,同時學兩項,另送兩項;學三項,另送三項

實習安排

培訓中心安排學員到戶部巷或?qū)嶓w店免費實習,也可聯(lián)系到戶部巷開店。

聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
 點擊這里給我發(fā)消息