武漢小吃培訓資訊:武漢皇氏御廚鐵板燒培訓,武漢鐵板燒培訓,武漢小吃培訓

武漢
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武漢皇氏御廚鐵板燒培訓,武漢鐵板燒培訓,武漢小吃培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-12-18     瀏覽 12

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構(gòu),學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍,使機構(gòu)人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓,提高勞動者素質(zhì),促進就業(yè)再就業(yè),服務武漢經(jīng)濟建設”的辦學宗旨,依法辦學,從嚴治校,遵循 辦學為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才,是武漢著名的特色小吃培訓基地。

師資力量

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皇氏御廚精英團隊
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武漢皇氏御廚鐵板燒專業(yè)培訓;武漢鐵板燒培訓
鐵板燒

鐵板燒是讓客人進餐時能欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式,并且保持佳肴的鮮嫩與醇香

皇氏御廚正宗技術 名師授課 公司相當注重 名師小組 夏總監(jiān) 徐總監(jiān) 劉總監(jiān)學經(jīng)典技藝

培訓內(nèi)容 鐵板魷魚● 魷魚須 ● 牛排 ● 豬排 ● 羊排 ● 牛肉串 ● 羊肉串 ● 豬肉串 ● 雞心雞胗 ● 鐵板豆腐 ● 鴨肝鴨胗 ● 鐵板韭菜 ● 花樣蔬菜串 ● 鐵板水果串 ● 鐵板炒飯 ● 鐵板炒面 ● 韓國鐵板料理 【口味不到位退款】
培訓課程安排 1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。
2.鐵板燒的設備器具認識及維修。
3.鐵板燒特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.鐵板燒基本手法與技巧。
5.鐵板燒的操作練習。
6.魷魚的選擇與切花等處理。
7.肉料的腌制技巧與手法,
8.花樣蔬菜串的制作,
9.醬汁、調(diào)味粉的配制,
10.鐵板技術與技巧,
11. 荷葉炒飯技術。
12.鐵板燒設備采購途徑與經(jīng)營模式。
13.投資預算分析,韓國鐵板料理經(jīng)營方法與技巧。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般4天左右,視個人情況而定。
培訓費用 學獨特鐵板魷魚,鐵板花式炒飯炒面,秘制鐵板豆腐 學費1280元,全學2800元,含技術轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、技術升級費等,中途不收任何費用
特別優(yōu)惠 1.本公司所有項目,同時學兩項,另送兩項;學三項,另送三項。
2.指導招牌設計,指導菜單設計。
3.終身免費技術升級。

聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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