武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)公婆餅?zāi)膫€(gè)學(xué)校好？武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

武漢
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武漢學(xué)公婆餅?zāi)膫€(gè)學(xué)校好？武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-12-09     瀏覽 7 次

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機(jī)構(gòu)人才輩出；我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn)，提高勞動者素質(zhì)，促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校，遵循 辦學(xué)為民，奉獻(xiàn)社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

師資力量

學(xué)員送錦旗
 皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
 皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
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武漢皇氏御廚公婆餅培訓(xùn)；武漢公婆餅專業(yè)培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

公婆餅

公婆餅色如金，香同酥，味醇而形美

  

皇氏御廚正宗技術(shù) 名師授課 公司相當(dāng)注重 名師小組徐總監(jiān) 劉總監(jiān) 陳總監(jiān)學(xué)經(jīng)典技藝 

培訓(xùn)課程安排 1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
2.公婆餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能；
3.公婆餅秘制肉餡配方及動手操作；
4.掛鹽配方和公婆餅刷醬配方及實(shí)際操作；
5.公婆餅制作全流程及制餅技巧；
6.公婆餅設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。
培訓(xùn)時(shí)間 不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會為止，包教包會。一般學(xué)習(xí)3天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用  980元，【口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
特別優(yōu)惠  本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)，另送三項(xiàng)。
實(shí)習(xí)安排  培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí)，也可聯(lián)系到戶部巷開店。
開店服務(wù)  免費(fèi)做投資預(yù)算分析，免費(fèi)提供設(shè)備原料采購信息及清單，免費(fèi)設(shè)計(jì)門面招牌和菜單.


   品名 面粉 油 肉餡 袋子 蔥花 合計(jì)
原材料價(jià)格 60元/50斤 60元/10 12元/斤 0.12元/個(gè) 3.9元/3斤  
可做成成品 320個(gè) 320個(gè) 50個(gè) 1個(gè) 330個(gè)  
每個(gè)成品成本 0.19元 0.19元 0.24元 0.12元 0.01元 0.75元/個(gè)

聯(lián)系電話：027-87605710
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