武漢小吃培訓資訊:湖北御美味烤海鮮培訓，湖北烤海鮮培訓，湖北小吃培訓

武漢
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湖北御美味烤海鮮培訓，湖北烤海鮮培訓，湖北小吃培訓

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2016-12-05     瀏覽 10 次

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湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教 學質(zhì)量始終如一。

湖北御美味烤海鮮培訓；武漢烤海鮮系列專業(yè)培訓

烤海鮮培訓

鮮香誘人、流連忘返

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項目背景

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培訓內(nèi)容


培訓內(nèi)容 海鮮燒烤系列：生蠔、扇貝、大蝦、魷魚、鯽魚、帶魚、鱈魚、基圍蝦等等
特色燒烤系列：烤脆骨、烤雞爪、烤魚、烤牛排、特色烤素菜（金針菇、韭菜、土豆等）、烤海鮮、特色涼拌菜（涼拌毛豆、涼拌黃瓜、涼拌三絲等）
培訓課程 1. 海鮮燒烤的制作原材料的認識與選用
2. 生蠔、大蝦、魷魚等海鮮的初加工與腌制方法
3. 海鮮的烤制技巧
4. 獨家特制海鮮醬的調(diào)配與技巧
5. 秘制辣醬的調(diào)配與技巧
6. 海鮮燒烤的葷素搭配技巧與營養(yǎng)
7. 燒烤所需的工具與保養(yǎng)
8. 粉絲的調(diào)配及各類秘制佐料的使用方法
培訓費用 學費海鮮燒烤1980元、特色燒烤1880元（全套學習3600元）元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用，培訓期間提供食宿。
培訓時間 5—7天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間；學員隨到隨學，當天安排課程；名師全程指導，手把手傳授，一對一培訓，節(jié)假日照常培訓。
特別優(yōu)惠 1.提供設(shè)備清單和市場購置信息。
2.指導招牌設(shè)計。
3.指導菜單設(shè)計。
聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點擊這里給我發(fā)消息