武漢小吃培訓(xùn)資訊:湖北御美味口味蝦蟹培訓(xùn)，湖北口味蝦蟹培訓(xùn)，湖北小吃培訓(xùn)

武漢
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湖北御美味口味蝦蟹培訓(xùn)，湖北口味蝦蟹培訓(xùn)，湖北小吃培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-12-04     瀏覽 11 次

走進(jìn)學(xué)院.jpg

湖北御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐 落于“中國(guó)科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情；南來(lái)北往的人流帶來(lái)了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教 學(xué)質(zhì)量始終如一。

湖北御美味口味蝦培訓(xùn)；武漢口味蝦專業(yè)培訓(xùn)

口味蝦蟹培訓(xùn)

纖維細(xì)嫩、香鮮麻辣


口味蝦蟹.jpg

項(xiàng)目背景

蝦蟹.jpg

培訓(xùn)內(nèi)容


培訓(xùn)內(nèi)容 香辣口味蝦蟹 、麻辣口味蝦蟹 、微辣口味蝦蟹 、鮮香口味蝦蟹
培訓(xùn)課程 ① 口味蝦/蟹原材料的認(rèn)識(shí)與選用；
② 香辛料的作用及分類、選料及加工；
③ 小龍蝦除去尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術(shù)；
④ 蟹的養(yǎng)護(hù)與清理加工技巧；
⑤ 鮮蝦（蟹）的腌制及處理方法；
⑥ 秘制紅油、麻油、香料油、風(fēng)味醬的加工方法；
⑦ 口味蝦/蟹過(guò)油技巧與核心技術(shù)；
詳細(xì)的口味蝦/蟹的做法講解；
培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)費(fèi)2980元，學(xué)兩項(xiàng)送一項(xiàng)，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。培訓(xùn)期間提供食宿
培訓(xùn)時(shí)間 3—5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間；學(xué)員隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程；名師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，節(jié)假日照常培訓(xùn)。
特別優(yōu)惠 1.提供設(shè)備清單和市場(chǎng)購(gòu)置信息。
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
聯(lián)系電話：027-87605710
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