武漢小吃培訓資訊:武漢河南燴面培訓，武漢御美味河南燴面培訓，武漢小吃培訓

武漢
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武漢河南燴面培訓，武漢御美味河南燴面培訓，武漢小吃培訓

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2016-11-22     瀏覽 12 次

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湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教 學質(zhì)量始終如一。

湖北御美味河南燴面培訓；武漢正宗河南燴面培訓

河南燴面培訓

味道鮮美，享譽中原


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項目背景

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培訓內(nèi)容


培訓內(nèi)容 原味羊肉燴面、 香辣羊肉燴面、 酸辣羊肉燴面、 羊肉油潑面、 羊湯粉絲、 羊肉湯蘿卜湯等
培訓課程 1. 講述羊肉燴面的背景來源及發(fā)展史。
2. 參觀羊肉燴面的全部制作流程。
3. 店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
4. 講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5. 高湯、稍子、紅油、麻油的制作及保養(yǎng)。
6. 其他配料的選材及加工方法。
7. 肉質(zhì)、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
8. 店面經(jīng)營的選址原則、采購途徑。
9. 店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預算及風險回避。
培訓費用 （學費1880元）含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，三年技術(shù)升級費等，學習中途不收任何費用，培訓期間提供食宿。
培訓時間 4天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間；學員隨到隨學，當天安排課程；名師全程指導，手把手傳授，一對一培訓，節(jié)假日照常培訓。
特別優(yōu)惠 √ 提供設(shè)備清單和市場購置信息。 √ 指導招牌設(shè)計。 √ 指導菜單設(shè)計。
聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點擊這里給我發(fā)消息