武漢小吃培訓(xùn)資訊:成都哪里有串串香的培訓(xùn)?成都舌尖美食串串香專業(yè)培訓(xùn)

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成都哪里有串串香的培訓(xùn)?成都舌尖美食串串香專業(yè)培訓(xùn)

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-10-20     瀏覽 25

串串香

      成都的"川菜映像串串香"最早出現(xiàn)在二十世紀(jì)八十年代中期。那時(shí)重 慶火鍋剛進(jìn)入成都餐飲市場(chǎng)不久,一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計(jì),就在一些熱鬧的場(chǎng)所如商場(chǎng)、影劇院、錄像廳等附近擺攤經(jīng)營(yíng)"串串香"。以竹簽串豆干、兔腰,在鹵鍋中燙熟,蘸上麻辣調(diào)料,"好吃嘴"們邊走邊吃,逍遙自在。風(fēng)味濃郁、菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì),價(jià)廉消費(fèi)而深受大眾青睞,食客絡(luò)繹不絕。

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