武漢小吃培訓(xùn)資訊:杭州學(xué)做曲奇餅?zāi)膫€(gè)機(jī)構(gòu)好?杭州食尚香曲奇培訓(xùn)班要學(xué)多久?

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杭州學(xué)做曲奇餅?zāi)膫€(gè)機(jī)構(gòu)好?杭州食尚香曲奇培訓(xùn)班要學(xué)多久?

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-09-29     瀏覽 29

       曲奇,來(lái)源于英語(yǔ)COOKIE(英音:'kuki美音:'kuk?),是由香港傳入的粵語(yǔ)譯音,曲奇餅在美國(guó)與加拿大解釋為細(xì)少而扁平的蛋榚式的餅干,而英語(yǔ)的COOKIE是由德文koekje來(lái)的,意為"細(xì)少的蛋榚"。這個(gè)詞在英式英語(yǔ)主要用作分辨美式餅干如"朱古力餅干"。第一次制造的曲奇是由數(shù)片,細(xì)少的蛋榚組合而成,據(jù)考據(jù),是由伊朗人發(fā)明的。

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