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武漢學(xué)做武大郎燒餅?zāi)睦镒詈??武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-09-19     瀏覽 13

武大郎燒餅一大特色就是,把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層,經(jīng)明火烘烤或暗火煎制。散發(fā)出一種特別誘人的烤肉香味,令人回味悠長,百吃不厭。上面 附以營養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋,更是錦上添花,別具一格。另一特色就是其松軟細膩的面質(zhì),此面發(fā)酵過程極為精細,而且不同的季節(jié),須以不同的方法發(fā)酵面粉,才能做 出美味的武大郎燒餅。武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校   武漢武大郎燒餅培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容 原味武大郎燒餅★醬香武大郎燒餅★麻辣武大郎燒餅 ★蛋香武大郎燒餅 ★牛肉武大郎燒餅 ★雞柳武大郎燒餅 ★里脊武大郎燒餅等。
培訓(xùn)費用 980元,包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。免費住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。
培訓(xùn)課程 1講述御食尚武大郎燒餅的歷史與基礎(chǔ)理論知識。
2講述御食尚武大郎燒餅的營養(yǎng)價值與市場。
3肉餡制作技術(shù)與技巧
4半成品的處理
5燒餅的制作過程
6半成品處理與保存方法
7御食尚武大郎燒餅的銷售技巧
學(xué)習(xí)時間 老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠 1.店面形象設(shè)計指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5.加工御食尚武大郎燒餅設(shè)備、器具的配置。
6.本公司所有項目,同時學(xué)兩項九折,另送一項;學(xué)三項以上八折,另送一項

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