武漢哪里有砂鍋系列的培訓(xùn)？武漢御美味砂鍋系列培訓(xùn)多少錢？

        砂鍋粉最早起源于四川，可追溯至中國器皿文化鼎盛時期，現(xiàn)在遍布云貴川等地，目前已直向全國各地。常見的有火腿砂鍋粉、排骨砂鍋粉、蹄花砂鍋粉、肥腸砂鍋粉、腦花砂鍋粉、燉雞砂鍋粉等品種。

        御美味特級粉面師除在配材上精心搭配，主要食材也從苕粉發(fā)展至米粉、粉絲，滿足不同食客的口味需求。對于制作流程，御美味特級粉面師更是下足功夫，其砂鍋粉嚴(yán)格按小火燉、煨、燜等工藝流程，將食材中的蛋白質(zhì)分解為氨基酸，制作出的砂鍋粉吃起來自然是湯鮮味美。  

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