武漢學(xué)小魚餅要多少錢？武漢英佳爾正宗韓式小魚餅培訓(xùn)多少錢？

1、鮰魚肉兩片，洗凈后切成小塊，再放入攪拌機(jī)中打成魚泥;

2、把打好的魚泥放入大碗，加一點(diǎn)鹽和白胡椒粉拌勻，放在一邊讓它入味。這時(shí)切一點(diǎn)蔬菜丁，比如胡蘿卜丁，芹菜丁，如果你能買到新鮮的豌豆就更好了，蔬菜丁切好后放入沸水中焯一下;

3、在剛剛調(diào)過味的魚泥中再加入一個蛋清，少許的干淀粉，充分?jǐn)嚢?，再加入焯過的蔬菜丁拌勻;

4、然后做成若干個魚餅，在魚餅表面拍上一層薄薄的面粉，抖掉多余的面粉后放入鍋中，用炒菜量的油中小火煎至兩面金黃就好了。

武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校推薦課程：

小魚餅培訓(xùn)，小魚餅技術(shù)培訓(xùn)，韓式小魚餅培訓(xùn)，武漢小魚餅培訓(xùn)

鐵板燒培訓(xùn)，鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)，武漢鐵板燒培訓(xùn)