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遵義羊肉粉培訓(xùn),武漢遵義羊肉粉培訓(xùn),武漢皇氏御廚遵義羊肉粉培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-08-24     瀏覽 13

貴州遵義羊肉粉——是一道古老香醇的傳統(tǒng)美食,從古至今傳承了三百多年的美味秘訣,結(jié)合了古老淳樸的原味記憶。其湯用羊骨、羊肉等精心秘制,入口即化的絕妙口感,泌入味蕾意猶未盡纏綿滋味...   武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司   遵義羊肉粉|皇氏御廚遵義羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)|武漢學(xué)遵義羊肉粉
培訓(xùn)內(nèi)容 特色原味羊肉粉【面】● 特色麻辣羊肉粉【面】 特色香辣羊肉粉【面】特色羊雜粉特色酸湯羊肉粉【面】 【口味不好退雙倍款】
培訓(xùn)課程安排 1.講述的羊肉粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2.所需香料認(rèn)識(shí),香料進(jìn)一步處理。
3.原材料的處理,羊肉湯的熬制,制作技術(shù)與技巧
4.紅油,香辣油麻油的制作方法。
5.米粉煮制的制作流程與方法。
6.羊肉粉的銷售流程和方式等等。
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-4天左右,視個(gè)人情況而定.
培訓(xùn)費(fèi)用 2000元含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。公司售后部門:免費(fèi)后期技術(shù)輔導(dǎo)服務(wù)、產(chǎn)品保存技巧、免費(fèi)技術(shù)升級(jí),免費(fèi)策劃店面裝修方案,免費(fèi)設(shè)備指導(dǎo)、開店指導(dǎo)等等!
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