武漢小吃培訓(xùn)資訊:杭州學(xué)桂林米粉哪里的味道正宗?杭州食尚香學(xué)桂林米粉要多久?

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杭州學(xué)桂林米粉哪里的味道正宗?杭州食尚香學(xué)桂林米粉要多久?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-08-23     瀏覽 39

        桂林米粉的傳說講了好多年,誰也不清楚,也沒有幾個(gè)人去考證它。傳說講秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠,靈渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游覽桂林山水。秦始皇有個(gè)嗜好,愛用鯉魚須、魚肚來下酒。來到漓江一看,哇,漓江里的鯉魚用手就可以撈到,于是秦始皇叫船家趕快弄來了很多魚,又給了很多錢。一餐不知道要用多少條鯉魚才炒得出一碗,秦始皇在漓江上游了半個(gè)月,殺了成千上萬條鯉魚。急得漓江里的鯉魚王亂跳,發(fā)誓要把秦始皇的游船拱翻,讓他葬身魚腹!河伯知道了警告說,“帝王之事亂來不得,你趕緊另想辦法吧“。鯉魚王急中生智,用大米磨漿制成了魚須(米粉)、魚肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫絕,從此桂林米粉就問世了。

          杭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校推薦課程:桂林米粉                過橋米線培訓(xùn)

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