武漢小吃培訓(xùn)資訊:章魚小丸子培訓(xùn),武漢章魚小丸子培訓(xùn),武漢皇氏御廚章魚小丸培訓(xùn)

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章魚小丸子培訓(xùn),武漢章魚小丸子培訓(xùn),武漢皇氏御廚章魚小丸培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-08-17     瀏覽 21

國(guó)內(nèi)大中城市刮起了一股旋風(fēng)式 的"章魚小丸子"美食熱潮。新穎獨(dú)特的調(diào)漿過程和制作工藝,鮮美的章魚肉餡和爽口的椰菜絲餡,酥脆金黃的外表,加上一層香滑的柴魚片,再蘸上可口的沙拉, 使章魚小丸子更加鮮香十足,精巧的日式風(fēng)格外盒包裝使它格外誘人。異國(guó)的飲食文化,海味的美好口感,讓消費(fèi)者過口不忘。"章魚小丸子"不僅滿足了愛吃人群 的消費(fèi)需求,更加豐富了休閑美食文化,因此流行于臺(tái)灣、北京、廣州等地,至今仍暢銷不衰。撒上少許沙醬、胡椒粉、辣粉等,口味更是香鮮十足,適合不同年齡 層食客的喜愛。 武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司   章魚小丸子|章魚小丸子做法|皇氏御廚章魚小丸子培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容

章魚丸:香辣柴魚丸蒜香柴魚丸香辣海苔丸蒜香海苔丸香辣肉松丸蒜香肉松丸。其他類: 墨魚丸、蝦球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸。設(shè)備原料:提供設(shè)備和原料采購市場(chǎng)信息。           

培訓(xùn)課程安排 1.講述章魚小丸子背景及發(fā)展史。
2.參觀章魚小丸子的全部制作流程。
3.章魚小丸子經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。
4.講解章魚丸子原材料作用及分類、選料、配比、及加工。
5.風(fēng)味粉和燒醬的配制。。
6.章魚小丸子制作流程與技巧。
7.獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐練習(xí),熟練操作.
8.墨魚丸、蝦球丸等制作方法.
9.章魚小丸子經(jīng)營(yíng)方法與技巧,原料與設(shè)備采購?fù)緩健?/span>
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右。
培訓(xùn)費(fèi)用 1280 元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、包吃住中途不收任何費(fèi)用
特別優(yōu)惠 1.贈(zèng)送精美章魚小丸子宣傳圖片。
2.指導(dǎo)章魚小丸子招牌設(shè)計(jì)。
3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
聯(lián)系電話:<>027-87605710
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