武漢小吃培訓(xùn)資訊:鐵板燒培訓(xùn)，武漢鐵板燒培訓(xùn)，武漢皇氏御廚鐵板燒培訓(xùn)

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鐵板燒培訓(xùn)，武漢鐵板燒培訓(xùn)，武漢皇氏御廚鐵板燒培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-08-12     瀏覽 11 次

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司鐵板燒采用中心特制研制的獨(dú)家配方，烤出的食品色澤金黃，不縮小、入口特香、嫩滑無(wú)比、回味無(wú)窮、營(yíng)養(yǎng)豐富、久吃不厭，烤制時(shí)香飄滿街，誘人食欲，品嘗一次，永遠(yuǎn)是回頭客。 鐵板燒|武漢鐵板燒專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)|皇氏御廚鐵板燒培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容 鐵板魷魚(yú)● 魷魚(yú)須 ● 牛排 ● 豬排 ● 羊排 ● 牛肉串 ● 羊肉串 ● 豬肉串 ● 雞心雞胗 ● 鐵板豆腐 ● 鴨肝鴨胗 ● 鐵板韭菜 ● 花樣蔬菜串 ● 鐵板水果串 ● 鐵板炒飯 ● 鐵板炒面 ● 韓國(guó)鐵板料理 【口味不到位退款】
培訓(xùn)課程安排 1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識(shí)。
2.鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識(shí)及維修。
3.鐵板燒特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.鐵板燒基本手法與技巧。
5.鐵板燒的操作練習(xí)。
6.魷魚(yú)的選擇與切花等處理。
7.肉料的腌制技巧與手法，
8.花樣蔬菜串的制作，
9.醬汁、調(diào)味粉的配制，
10.鐵板技術(shù)與技巧，
11. 荷葉炒飯技術(shù)。
12.鐵板燒設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c經(jīng)營(yíng)模式。
13.投資預(yù)算分析，韓國(guó)鐵板料理經(jīng)營(yíng)方法與技巧。
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般4天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)獨(dú)特鐵板魷魚(yú)，鐵板花式炒飯炒面，秘制鐵板豆腐 學(xué)費(fèi)1280元，全學(xué)2800元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用
特別優(yōu)惠 1.本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)，另送三項(xiàng)。
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)，指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
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