武漢學烤箱燒烤培訓哪里好？武漢皇氏御廚餐飲培訓學校

來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-08-11 瀏覽 25 次

烤箱燒烤適用于目前一些商鋪不允許使用明火、對油煙要求較高的場所。相對明火燒烤，烤箱燒烤效率高，操作簡便，外形更美觀，故而在很多客源豐富的店面和高檔飯店也常采用。 武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司 烤箱燒烤|皇氏御廚烤箱燒烤|武漢烤箱燒烤技術培訓

培訓內容	1.烤箱烤魚：剁椒味、香辣味、麻辣味、酸菜味、農家樂味（青椒、紅薯、玉米棒打底） 2.烤箱烤串：霸王烤翅中、霸王烤全翅、烤鯽魚、烤秋刀魚、烤豬牛羊肉串、烤扇貝、烤生蠔、烤基圍蝦、秘制烤羊排、烤素菜、錫紙帶魚
課程安排	1.魚、肉類、素菜類、海鮮類、配料的選材與儲存 2.魚的宰殺、研制，肉類、素菜類、海鮮類預處理，配料的處理 3.各種烤箱的運用和特點，烤箱燒烤各種產品火候的控制技巧 4.各種產品的烤制與出品規(guī)范 5.烤箱燒烤店的設備配置和出品效率概算
培訓時間	不限學習時間，學會為止，包教包會,一般5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。
收費標準	單學烤箱烤魚2000元；單學經典烤串2000元；全學3600元；包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠	贈送精美開胃涼菜系列

聯(lián)系電話：<>027-87605710

咨詢QQ：<>

武漢學烤箱燒烤培訓哪里好？武漢皇氏御廚餐飲培訓學校