武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢蘭州拉面培訓(xùn)；武漢學(xué)蘭州拉面哪個機構(gòu)好；武漢皇氏御廚小吃培訓(xùn)學(xué)校

武漢
當(dāng)前位置：求學(xué)問校網(wǎng)首頁>武漢資訊>武漢小吃培訓(xùn)資訊

武漢蘭州拉面培訓(xùn)；武漢學(xué)蘭州拉面哪個機構(gòu)好；武漢皇氏御廚小吃培訓(xùn)學(xué)校

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2016-08-02     瀏覽 10 次

          拉面是西北城鄉(xiāng)獨具地方風(fēng)味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風(fēng)味。拉面是甘肅省蘭州的名產(chǎn)。拉面的技術(shù)性很強，要制好拉面必須掌握正確要 領(lǐng)，即和面要防止脫水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同品種。

            武漢皇氏御廚小吃培訓(xùn)學(xué)校推薦課程：蘭州拉面           刀削面

聯(lián)系電話：<>027-87605710
咨詢QQ：<>點擊這里給我發(fā)消息