武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢正宗土家醬香餅培訓(xùn);土家醬香餅的做法;武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校

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武漢正宗土家醬香餅培訓(xùn);土家醬香餅的做法;武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-07-27     瀏覽 13

·       土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。它是湖北恩施長(zhǎng)陽土家族一種特有的小吃,又號(hào)稱"中國披薩"。2009年春在湖北開始流行。

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