武漢學(xué)螺螄粉哪里的味道正宗；武漢學(xué)螺螄粉多少錢(qián)；螺螄粉的做法

      螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味，非常美味。螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料。湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖等配制而成。

       螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。據(jù)說(shuō)在很久以前柳州人只有螺螄粉單一的螺螄吃法，除了一些配菜，幾乎很少還有人在加入其它的什么東西。后來(lái)有一位開(kāi)螺螄店的老板異想天開(kāi)把螺螄配合青菜烹飪而后又逐漸加入粉絲（現(xiàn)加入米粉），沒(méi)想到收到很好的效果。大家吃了以后都覺(jué)得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，螺螄粉在1984年左右開(kāi)始風(fēng)靡。

         武漢廚博士小吃學(xué)校推薦課程：柳州螺螄粉     武漢熱干面      宜賓燃面