武漢小吃培訓資訊:武漢刀削面培訓哪里好?武漢御食尚小吃培訓學校

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武漢刀削面培訓哪里好?武漢御食尚小吃培訓學校

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-06-30     瀏覽 68

刀削面,是山西的漢族傳統(tǒng)面食,為“中國十大面條”之一 ,流行于北方。操作過程:將面粉和成團塊狀,左手舉面團,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內(nèi),煮熟后撈出,加入臊子、調(diào)料食用,以山西大同刀削面 最為著名。山西刀削面因其風味獨特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼 越香,深受喜食面食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔擔面,同稱為中國五大面食,享有盛譽。武漢御食尚小吃培訓學校 武漢刀削面培訓刀削面加盟培訓
培訓內(nèi)容 傳統(tǒng)豬肉面 ? 濃香牛肉面 ? 清湯羊肉面 ? 海帶肉絲面,? 西紅柿素面等
培訓費用 1980元,包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止,不限制學習時間。免費住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。
培訓課程 1選面技術(shù),揉面技術(shù);
2高湯、鹵汁制作;
3削面刀削面技術(shù);
4傳統(tǒng)豬肉面 ? 濃香牛肉面 ? 清湯羊肉面 ? 海帶肉絲面,? 西紅柿素面制作
培訓要點 面粉的選擇,水溫的控制。在和面過程中可能遇到的各種 問題 ,餳面的時間、揉面的方法、削面刀的使用、削面的手法與技巧 。
學習時間 3天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會。
支持與優(yōu)惠 1.根據(jù)個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設計裝修方案、提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平,設定產(chǎn)品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料、設備,也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
6. 本公司所有項目,學兩項九折送兩項

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