武漢小吃培訓資訊:武漢鹵肉飯培訓哪里好?武漢御食尚小吃培訓學校

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武漢鹵肉飯培訓哪里好?武漢御食尚小吃培訓學校

來源:求學問校網     發(fā)表時間:2016-06-29     瀏覽 13

武漢御食尚小吃培訓學校鹵肉飯質地適口,味感豐富。鹵制原料時,可根據原料的質地和食者對鹵菜口感的要求,可耙則耙,可軟則軟,該脆則脆,他給人的口感最豐富,最適口。
香氣宜人,潤而不膩。由于鹵菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香氣的調料,所以鹵制出來的菜品除了有醇厚的五香味感外,還有特別的香氣。這些香氣可提神,醒腦,所以在品嘗鹵菜時,既可以達到良好的味覺感官,還可以產生良好的嗅覺感官,是佐酒的上乘菜肴。
攜帶方便,易于保管。鹵制菜品時,因受熱會使原料中的蛋白質發(fā)生變性,進而產生脫水現象,使所鹵制原料含水減弱,這樣就增加了原料的存放期和保管期,鹵菜原料由于武汁水,故便于攜帶,使外出旅游的首選食品。  武漢鹵肉飯加盟鹵肉飯學習      

培訓內容

香辣臺灣鹵肉飯 ★五香牛肉鹵肉飯 ★黃金豬手鹵肉飯 ★富貴蹄髈鹵肉飯 ★雞腿鹵肉飯 ★香辣雞翅鹵肉飯 ★香菇燒肉鹵肉飯 ★牛腩鹵肉飯 ★牛排鹵肉飯 ★鴨腿鹵肉飯 ★土豆燒肉鹵肉飯 ★紅燒肉鹵肉飯 ★撒尿牛肉丸鹵肉飯 ★香酥豬排鹵肉飯 ★免費贈送臺灣例湯、靚湯。

培訓費用

2000元,包教包會,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據個人領悟能力,不限制學習時間,學會為止。免費住宿:空調單人單床。

培訓課程

1.講述臺灣鹵肉飯的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.各種鹵肉鹵汁的配制及熬制方法。
4.肉類半成品初級處理方法。
5.鹵肉飯各種材料的制做流程及方法。
6.鹵肉飯未售完半成品的保存方法。
7.設備器具采購途徑和要求。
8.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。

學習時間

老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右,視個人情況而定。

支持優(yōu)惠

1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。
3.根據當地消費水平,設定產品銷售價格。
4.正品廠批發(fā)價代購原材料,設備。也可在當地市場購買。

 咨詢電話:027-87605710  咨詢QQ:189279855

      
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