武漢小吃培訓(xùn)資訊:過橋米線培訓(xùn)，武漢過橋米線培訓(xùn)，武漢御食尚過橋米線培訓(xùn)

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過橋米線培訓(xùn)，武漢過橋米線培訓(xùn)，武漢御食尚過橋米線培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-06-28     瀏覽 15 次

過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時(shí)用大磁碗一只，先放熟雞油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用。此 時(shí)滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬不可先喝湯，以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗內(nèi)，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生 的肉食依次放入，并有筷子輕輕撥動(dòng)，好讓生肉燙熟。然后放入香脆、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，最后加入醬油、辣子油。吃起來 味道特別濃郁鮮美，營養(yǎng)非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。過橋米線集中地體現(xiàn)了滇菜而豐盛的原料，精湛的技術(shù)和特殊的吃法，在國內(nèi)外享有盛名。武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校  武漢過錢米線培訓(xùn)班過橋米線加盟
培訓(xùn)內(nèi)容 重慶麻辣味★成都香辣味★三峽豆豉味 ★萬州泡椒味 ★山城酸菜味 ★巫山魚香味 ★番茄味 ★雞湯味 ★西式口味肉沫米線 ★水煮肉片米線 ★水煮魚片米線 ★辣雞米線 ★小排米線 ★牛腩米線 ★酸辣筍尖米線 ★叉燒米線 ★三鮮米線 ★砂鍋米線 ★老雞山菌米線 ★米線套餐★五香牛米線★什錦米線 ★香菇雞肉米線 ★香菇雞片米線 ★排骨米線 ★骨湯四寶米線★甜筍魚片米線 ★翡翠蝦球米線等
培訓(xùn)費(fèi)用 1280元，包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿：?jiǎn)稳藛未?，每個(gè)房間都有空調(diào)。
培訓(xùn)要點(diǎn) 1米線的基本知識(shí)，米線的選擇與存儲(chǔ)方法。
2雞肉鮮湯的熬制，紅油制作。
3水煮肉片、水煮魚片、牛腩、酸辣筍尖、叉燒等制作。
4各種配菜的選用及處理，老雞山菌湯的制作。
5雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、老雞山菌米線等十幾個(gè)品種的制作流程。
6涼拌菜制作方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。
支持與優(yōu)惠 1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。
2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5．正品廠批發(fā)價(jià)代購原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購買。
6. 本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)九折，另送一項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)以上八折，另送一項(xiàng)

 

公司優(yōu)勢(shì)：

1.包教包會(huì)優(yōu)勢(shì)：學(xué)習(xí)過橋米線技術(shù)由專業(yè)粉面制作大師一對(duì)一親手教學(xué)，從鮮湯熬制、輔料搭配、輔料制作到成品，每個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)教到。為確保每個(gè)學(xué)員都能掌握到核心技術(shù)，培訓(xùn)以理論與實(shí)踐相結(jié)合，老師引導(dǎo)反復(fù)操練，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。

 

2.成功率99%優(yōu)勢(shì)：御食尚公司作為中國飲食技術(shù)培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，我們視學(xué)員的創(chuàng)業(yè)成功為自己的成功，學(xué)員從學(xué)習(xí)到店面營業(yè)，公司全程跟蹤服務(wù)。目前，御食尚已幫扶一萬多低收入家庭走上了成功創(chuàng)業(yè)致富的道路，我們有能力、有信心，讓你成為下一個(gè)成功者。

學(xué)員成功開店，生意興隆

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