【學校名稱】：
廣州食尚香餐飲培訓學校
【授課對象】：
【上課地點】：(廣東 廣州)
【乘車路線】：
【時 間】：2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】：72次 【學費】：詳情咨詢了解
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廣州食尚香、廣州專業(yè)小吃培訓、廣東腸粉
廣東腸粉學習內(nèi)容
| 階段課程 | 學習內(nèi)容 | 階段目標 | 在線答疑 |
| 第一階段 | 理論學習：、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 | 示范講解：、，原材料的選擇，采購，成本、預算。 | |
| 第二階段 | 水晶腸粉系列、 芒果腸粉 木瓜腸粉廣東腸粉制作、打面糊、幾種面糊粉配比、酸辣醬制作，爽滑醬油汁調(diào)制）香菇醬料制作、另送（腸粉類有齋腸、無敵三絲腸、豬腰腸粉 ，豬肝腸粉，雞蛋腸粉、牛肉腸粉，豬肉腸粉，蔬菜腸粉 ，香菇腸粉，鮮蝦仁炒粉，豬肉腸粉 | 學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。 | |
| 第三階段 | 開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 | 設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌 |
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