【學(xué)校名稱】：
南京食尚香
【授課對象】：
【上課地點】：(江蘇 南京)
【乘車路線】：
【時 間】：2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】：66次 【學(xué)費(fèi)】：詳情咨詢了解
| 姓 名： | 手 機(jī)： | ||
| 地 址： | 留 言： | ||
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南京食尚香、南京小吃培訓(xùn)哪里好、燒烤系列
燒烤系列學(xué)習(xí)內(nèi)容
| 階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標(biāo) | 在線答疑 |
| 第一階段 | 理論學(xué)習(xí)：、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 | 示范講解：、，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 | |
| 第二階段 | 肉 類海鮮處理、腌制、烤制、銷售價格等 肉類：羊肉肉、牛肉肉、豬肉肉、豬排骨肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等 骨類：脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪等 水產(chǎn)類：、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹等 熟食類：火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等 蔬菜類：土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等 | 學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。 | |
| 第三階段 | 開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 | 設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌 |
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