武漢小吃培訓(xùn):新鄉(xiāng)涮牛肚培訓(xùn)涮牛肚做法正宗豆皮涮牛肚做法

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新鄉(xiāng)涮牛肚培訓(xùn)涮牛肚做法正宗豆皮涮牛肚做法

河南省新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:河南省新鄉(xiāng)市(河南 新鄉(xiāng))

【乘車(chē)路線(xiàn)】:新鄉(xiāng)市火車(chē)站乘3路公家車(chē)到冷庫(kù)站下車(chē)即到

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毛肚也稱(chēng)百葉肚,俗稱(chēng)牛百葉,其實(shí)就是牛的瓣胃。毛肚是指新鮮的牛百葉,表面是黑色的;白色的牛百葉是漂過(guò)的,是冷凍食品。牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補(bǔ)益脾胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效,適宜于病后虛羸、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。一般人都可食用,尤適宜于病后虛羸、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。性平、味甘,歸脾、胃經(jīng);有補(bǔ)虛、益脾胃的作用;治病后虛羸,氣血不足,消渴,風(fēng)眩。涮牛肚其辣、鮮、香、色澤紅亮,毛肚香醇、筋道入味,辣而不上火,香而不膩,讓你吃了還想吃! 方便快捷:涮牛肚一個(gè)人就能經(jīng)營(yíng),即涮即賣(mài),操作簡(jiǎn)單快捷,從來(lái)不怕顧客多而忙不過(guò)來(lái),從而造成客戶(hù)流失這種情況!?
豆皮涮牛肚是以火鍋、涮鍋、冒菜、砂鍋、燉菜、麻辣燙集于一身的新新美食。它有火鍋的氣氛、涮菜的靈魂、冒菜的精髓、砂鍋的結(jié)合、燉菜的方法、麻辣燙的吃法。豆皮涮牛肚具有中式快餐的特色模式,
1、速度快,是德克士、麥當(dāng)勞、肯德基所不能比的
2、原料豐富。中國(guó)是一個(gè)地大物博的國(guó)家囊括上百種原材料,天上飛的 水里游的 地上跑的 土里長(zhǎng)的均可以放入涮鍋內(nèi)。
3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。選料廣而豐富,每種原料中有不同的維生素及一些微量元素和礦物質(zhì),尤其它是一種原湯原汁純骨湯所制作出來(lái)的美食,可以連湯帶菜一塊吃,最重要的是營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失。這一點(diǎn)國(guó)外快餐遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及
4、具有中國(guó)傳統(tǒng)美食的氛圍
河南新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)中心
地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路與五一路交叉口。
乘車(chē)路線(xiàn):新鄉(xiāng)市火車(chē)站坐188路,186路,3路車(chē)?yán)鋷?kù)站下車(chē),南橋派出所南鄰即到。公司有商務(wù)專(zhuān)車(chē)接送 請(qǐng)撥打聯(lián)系
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