合肥成達教育投資有限公司
【授課對象】:
【上課地點】:合肥市瑤海區(qū)全椒路與站前路交口信地城市廣場五號樓505室(中綠廣場對面)(安徽 合肥)
【乘車路線】:
【時 間】:2019-06-24 【瀏覽次數(shù)】:235次 【學(xué)費】:¥1800
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合肥成達餐飲培訓(xùn)學(xué)校從家庭這個角度出發(fā),教大家如何運用簡單易行的方法,用普通的原料制作成美味佳肴,在家庭廚房中一展身手。本校將系統(tǒng)培訓(xùn)烹飪原料知識和烹調(diào)技術(shù)知識。在原料知識中著重培訓(xùn)原料的質(zhì)量鑒別、營養(yǎng)價值、烹調(diào)搭配、名吃和菜例;在烹調(diào)技術(shù)中,主要培訓(xùn)煎、燒、炒、炸、燉、燜、蒸、爆等烹調(diào)技法及其應(yīng)用。指出家庭廚房中常見的一些誤區(qū),確實讓你在培訓(xùn)中受到啟發(fā),得到教益,廚藝水平得到提升,手藝越練越精會用:煎、燒、炒、炸、燉、燜、蒸、爆等烹調(diào)方法做出可口美味的菜肴。根據(jù)現(xiàn)代家庭的廚房結(jié)構(gòu)、常用食材、調(diào)料及烹調(diào)工具,用健康理念設(shè)計相關(guān)課程,教您做出色、香、味、形俱佳可口菜肴;通過學(xué)習(xí)各類烹調(diào)方法,自行變化菜式,烹制各式菜肴。
適合人群:烹飪愛好者、出國留學(xué)生、白領(lǐng)、高級家政人員、家庭主婦
款式合理搭配,注意營養(yǎng)均衡,提供多樣化選擇,現(xiàn)場培訓(xùn)10大類(煎、炒、燉、炸、燜、蒸、爆、燒、拌、湯)20-30個菜品(可根據(jù)自己需要更換部分菜品),操作簡單實用,學(xué)習(xí)過程中舉一反三。保證學(xué)成回去做個十菜一湯,輕松之極,樣樣經(jīng)典。
詳情請登錄合肥成達餐飲培訓(xùn)學(xué)校:
合肥成達餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)做廚師、西點蛋糕、奶茶、壽司、飲品、炸雞、漢堡、咖啡、調(diào)酒、早點、小吃培訓(xùn)等專業(yè)的餐飲技術(shù)。我們期待你的到來!
合肥成達餐飲培訓(xùn)學(xué)校主要學(xué)習(xí)原料加工技術(shù)、刀功、勺功、掛糊、上漿和勾芡的應(yīng)用。
具體學(xué)習(xí)炒、熘、燴、爆、燜、燉、熬、煮、涼拌菜肴、大眾家常菜、市場流行菜,火鍋仔、特色菜。
教授產(chǎn)品制作成本核算,店面設(shè)計,營銷策劃。學(xué)員親手操作、學(xué)會為止,包教會!