杭州頂正小吃餐飲培訓(xùn)
【授課對象】:
【上課地點】:浙江省杭州市江干區(qū)杭海路1221號九堡開發(fā)大廈3樓(請選擇 請選擇)
【乘車路線】:乘地鐵一號線,A出口直行500米
【時 間】:2015-09-28 【瀏覽次數(shù)】:83次 【學(xué)費】:¥0
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臺灣手抓餅不論是在臺灣還是在全國各地,只要有手抓餅的外賣窗口,都會排起長龍等待出爐,其火爆場面,絕不亞于一場演唱會,民以食為天,隨著生活水平情調(diào)的提高,臺灣手抓餅的市場越做越大。
利潤分析:(+++),售價可達3~5元,加雞蛋或加火腿另加1元,加肉再加2元,可以無底式消費;每天可以輕松銷售100~200個,好的地段300~500個手抓餅,可輕松贏利500~2000元。
經(jīng)營方式靈活:哪里人氣旺,就往哪里賣,可以窗口外賣經(jīng)營,也可流動經(jīng)營,還可以在美食廣場或商場、商業(yè)中心、大賣場、學(xué)校、車站、美食街、酒店內(nèi)、社區(qū)和景區(qū)、超市等攤位經(jīng)營,2--3平方米的營業(yè)面積就可以經(jīng)營,大大降低租金成本,投資回報率極高,另外現(xiàn)場只需一個人經(jīng)營,而且臺灣手抓餅的餅團可以現(xiàn)在家制作好,銷售的時候用專用電扒爐烙好就可以,速度快,銷售快,一個人就可以輕松完成全套經(jīng)營。
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