武漢小吃培訓(xùn):科技創(chuàng)富食品模型與冰雕鹽雕制作技術(shù)培訓(xùn)

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科技創(chuàng)富食品模型與冰雕鹽雕制作技術(shù)培訓(xùn)

撫順榮鑫仿真食品模型制作技術(shù)培訓(xùn)中心

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:遼寧省撫順市順城區(qū)撫順城路102號(hào)(遼寧 撫順)

【乘車路線】:撫順南站坐15公交車到新華下車

【時(shí) 間】:2015-04-06 【瀏覽次數(shù)】:95次 【學(xué)費(fèi)】:¥28500

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撫順榮鑫仿真食品模型制作技術(shù)培訓(xùn)中心是一家專業(yè)從事食品模型研制與開發(fā)培訓(xùn)中心?。?我們不斷的引進(jìn)和吸收先進(jìn)的技術(shù)?,能為廣大客戶訂做八大類?,上?萬種仿真食品模型?。?現(xiàn)在我中心產(chǎn)品已包括中、日、韓、西?餐飲、、冷飲模型,教學(xué)模型、食品仿真禮品等,?并不斷地根據(jù)顧客式樣和需求定制。傳授培訓(xùn)仿真食品制作工藝及原料配方。榮鑫食品模型是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先涉足食品模型的源頭。經(jīng)過數(shù)年的積累和發(fā)展,現(xiàn)已初具規(guī)模,通過對(duì)食品模型技術(shù)的拓展運(yùn)用,品種不斷擴(kuò)充,用于各類仿真品的開發(fā)與生產(chǎn)。?中心一直遵循"讓實(shí)力說話,讓實(shí)樣說話"的宗旨,而不是通過華麗的噱頭來博得部分客戶的一時(shí)駐足。為擴(kuò)大榮鑫仿真食品模型在全國(guó)的經(jīng)營(yíng)范圍.榮鑫仿真食品模型制作技術(shù)培訓(xùn)中心誠(chéng)邀全國(guó)同仁.仿真食品模型在其他國(guó)家已經(jīng)達(dá)到普及的程度.日本已經(jīng)立法餐飲業(yè)不得擺放實(shí)物.全部要以模型為主.而在我國(guó)它卻剛剛開始.產(chǎn)品一經(jīng)投入市?場(chǎng)受到好評(píng).它以高仿真.低投入.節(jié)省浪費(fèi).而使餐飲業(yè).食品廠商等爭(zhēng)相搶購(gòu),我中心會(huì)對(duì)學(xué)員量身打造讓您以最低的投資風(fēng)險(xiǎn)開拓市場(chǎng).

????1.應(yīng)用食品模型最多的餐飲業(yè):

如酒店、美食廣場(chǎng)?、酒店、賓館酒樓、小吃店、海鮮館、料理店......將食品模型當(dāng)作立體式點(diǎn)菜單。

食品模型在酒店大廳展示的運(yùn)用是非常適合,開店經(jīng)營(yíng)美味佳肴,把各種精妙絕倫的山珍海味展示出來。尤其是百年老字號(hào)、老店、特色餐館、中西酒吧、日本料理,快餐廳等僅憑菜單難免使人不了解其酒店菜品的精髓之所在,食品模型的立體效果,圖片更是望塵莫及的。這樣可極大的刺激顧客的食欲,逼真、新鮮的感覺成為有效的促銷工具,從而增加點(diǎn)菜率。目前,食品模型也是圍繞這些企業(yè)服務(wù)的。?

?2.食品連鎖企業(yè)?

食品生產(chǎn)及加工的連鎖企業(yè),往往在企業(yè)??CI??策劃上煞費(fèi)苦心,如果將食品模型的配送更好地運(yùn)用到企業(yè)的統(tǒng)一銷售服務(wù)之中,對(duì)該連鎖企業(yè)提高銷售業(yè)績(jī)那是無庸置疑的,試想您正在經(jīng)營(yíng)一家食品連鎖加盟機(jī)構(gòu),在加盟商加盟您的事業(yè)時(shí),配送一套充分展示各特色食品最佳狀態(tài)的食品模型,那么,加盟商對(duì)您的加盟機(jī)構(gòu)將會(huì)是多少好的印象。麥當(dāng)勞的風(fēng)靡正是仰占了模型的威力。?

?3.速凍及微波爐食品企業(yè)??

冷凍及微波爐食品最大的銷售渠道是各大超市、大賣場(chǎng),而銷售冷凍及微波爐食品最大的難點(diǎn)是其燒熟后最佳狀態(tài)無法在顧客面前直觀地展現(xiàn),最多也只能通過圖冊(cè),所以,國(guó)外的企業(yè)各種冷凍和微波爐食品上超市貨架銷售同時(shí),均配送食品模型讓顧客很直觀的感覺,大大提高了速凍、微波爐食品的銷售量。

?4.冷飲系列?

現(xiàn)在的冷飲門類很多,冰激凌、棒冰、冷飲的百花齊放,如果注意觀察的內(nèi)部美味,而單憑店家在冷柜外的棒冰包裝紙選擇購(gòu)買,雖然有許多美麗的名字,卻還是讓人竇疑叢生,店家又不可能長(zhǎng)時(shí)間打開冰柜,把棒冰敲開給顧客看,這樣一定影響銷量。如果把這些產(chǎn)品制作成食品模型,放在顧客面前,配上美麗的名字,豈不更完美。

?5.店面櫥窗展示?

燕、鮑、翅酒樓等可以大量使用食品模型在櫥窗中展示。以燕、鮑、翅樓為例,如果使用真品,會(huì)占用大量的資金,如擺一個(gè)??300??只大的鮑魚塔,費(fèi)用約在??30-40??萬元左右,而如果用模型鮑魚擺塔,費(fèi)用是真品的幾十份之一。擺一只巨大魚翅,真品約在數(shù)萬元,而用模型只為真品的約十份之一。而且,效果有過之而無不及的,哪怕是用手去觸摸,也很難辨別真假。?

?6.烘焙面色類模型的獨(dú)特運(yùn)用??

在蛋糕面包房,用蛋糕模型已相當(dāng)普遍,而面包模型卻鮮為所見,我們已經(jīng)成功研發(fā)了高仿真的面包模型,是面包房理想的櫥窗擺放品,用各種模型面包可以壘成面包塔,面包山、置于賣場(chǎng)中,其強(qiáng)烈視覺沖擊力所帶來的效益是可想而知的。

?7.廣告行業(yè)經(jīng)常需要食品模型當(dāng)?shù)谰撸?/span>

利用食品模型拍攝影視廣告作品。麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、灣仔碼頭(速凍餛飩)、金麥郎喜麥郎方便面等等許許多多優(yōu)秀電視廣告攝影正廣泛應(yīng)用著食品模型。

8.醫(yī)院也是食品模型的主要用戶:

健康是每個(gè)人都非常關(guān)心的問題。因此,許多醫(yī)療單位在指導(dǎo)人們健康飲食的學(xué)問方面下足了工夫。

9.縮微食品模型當(dāng)促銷品:

將相關(guān)的食品制作成精美小巧的微縮工藝品(如:手機(jī)掛件、食品玩物)?贈(zèng)送給客戶,起到促銷的作用

項(xiàng)目簡(jiǎn)介
  仿真食品模型在中國(guó)還是一個(gè)全新的概念,是起源于日本的比較發(fā)達(dá)的食物立體展現(xiàn)手段,主要應(yīng)用于店前展示以及各類產(chǎn)品的配套展示,產(chǎn)品采用可塑性強(qiáng)、不易變質(zhì)的高分子復(fù)合材料聚合而成,從而再現(xiàn)各種菜肴。仿真食品模型也被稱為“立體菜單”,具有很強(qiáng)喚起食欲的效果。麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、JUSCO吉之島、上島咖啡等等許許多多優(yōu)秀企業(yè)正廣泛應(yīng)用著食品模型。

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