英式調(diào)酒一、雞尾酒及酒吧概述;二、外國酒類知識;三、中國酒類知識;四、調(diào)酒原理及手法(實操);五、酒吧常用設(shè)備介紹;六、雞尾酒配方的講解及操作、七、彩虹酒的調(diào)制原理;八、彩虹酒的學習及操作;九、六大基酒及名品的詳解;十香檳、冰酒的分類與名品詳解及飲用;作;十一、雞尾酒會、冷餐會、品酒會等的籌備策劃與管理;十二、精美水果拼盤的制作;十三、酒吧專業(yè)英語;十四、酒吧管理;十五、酒吧開業(yè)籌備;十六、酒水單制作;十七、酒吧成本核算;十八、酒會策劃及運作?;ㄊ秸{(diào)酒花式調(diào)酒工具及使用;二、單TING、單瓶六套動作;三、一瓶一TING的動作要領(lǐng)及規(guī)律、七套動作;四、兩瓶六套動作;五、兩瓶一TING、兩TING一瓶;六、三瓶、四瓶、五瓶幾十種翻花;七、一二三四瓶火瓶二套;八、吞火、噴火杯塔等技巧;九、酒吧Show-Flair和working?flair兼顧并重;十、加里安奴單瓶兩套動作;十一、加里安奴和兩瓶一套動作高級花式調(diào)酒班花式調(diào)酒部分花式調(diào)酒工具及使用;二、單TING、單瓶六套動作;三、一瓶一TING的動作要領(lǐng)及規(guī)律、七套動作;四、兩瓶六套動作;五、兩瓶一TING、兩TING一瓶;六、三瓶、四瓶、五瓶幾十種翻花;七、一二三四瓶火瓶二套;八、吞火、噴火杯塔等技巧;九、酒吧Show-Flair和working?flair兼顧并重;十、加里安奴單瓶兩套動作;十一、加里安奴和兩瓶一套動作。英式調(diào)酒部分:?學習內(nèi)容同前英式調(diào)酒,內(nèi)容一致.校址:武漢理工大學余家頭校區(qū)海虹公寓4棟?
學校網(wǎng)址:http://www.whut-px.com/??http://www.whut-px.com/
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武漢理工金領(lǐng)教育是以學習者為中心面向個人及組織提供學習和教育服務的領(lǐng)航職業(yè)人才培養(yǎng)機構(gòu),以就業(yè)、職業(yè)發(fā)展為導向,業(yè)務覆蓋職業(yè)教育、企業(yè)培訓等領(lǐng)域,依托先進的技術(shù)、完善的服務,通過與各類權(quán)威高校學府、國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)機構(gòu)合作,打造完整教育價值鏈,為學員提供不同領(lǐng)域、多層次的教育服務和學習服務,長期驅(qū)動學員成長、成才,與學員一路相伴。
學校始終堅持“讓每個人都能生存和發(fā)展”的辦學理念,做大做強優(yōu)勢專業(yè),培養(yǎng)符合市場需求的高質(zhì)量專業(yè)人才,學校首先到業(yè)界調(diào)研,研究該專業(yè)方向的學生究竟應該學什么,并發(fā)掘相關(guān)可以拓展的領(lǐng)域,然后根據(jù)市場的需求設(shè)置教學內(nèi)容和教學模塊。最大程度地使畢業(yè)生符合市場需求,讓學生就業(yè)有優(yōu)勢、創(chuàng)業(yè)有本領(lǐng)、發(fā)展有基礎(chǔ)。
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