武漢廚師培訓(xùn):邯鄲無(wú)礬油條加盟培訓(xùn)在哪學(xué)習(xí)正宗油條配方

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邯鄲無(wú)礬油條加盟培訓(xùn)在哪學(xué)習(xí)正宗油條配方

新鄉(xiāng)市珍味源小吃餐飲技術(shù)基地

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:河南省新鄉(xiāng)市黃河大道(引黃路)和平橋交叉口向西200米(河北 邯鄲)

【乘車(chē)路線】:河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站或汽車(chē)站乘k5路或5路或6路或55路公交車(chē)到金穗大道和平路口站下車(chē)即到

【時(shí) 間】:2017-01-07 【瀏覽次數(shù)】:72次 【學(xué)費(fèi)】:詳情咨詢了解

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? ? 油條是中國(guó)老百姓早餐里最常見(jiàn)的一種小吃,油條也從傳統(tǒng)油條成功升級(jí)為健康的無(wú)礬油條,我培訓(xùn)學(xué)校按一定比例的小麥粉、水、雞蛋、植物油和香酥油條粉等,再經(jīng)拌和、搗、揣、醒發(fā)、油炸而成,不添加明礬,然而色澤金黃,外酥里嫩,更加松脆可口!

培訓(xùn)內(nèi)容:
1原材料的識(shí)別與選購(gòu)






? ? 我培訓(xùn)中心擁有8名特級(jí)廚師、8名高級(jí)技師和20余名專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)老師,都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn);老師分別來(lái)自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國(guó)外從事過(guò)多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專(zhuān)業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食專(zhuān)業(yè)人員,以融匯各地特色和各地文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時(shí)尚、手工與自動(dòng)設(shè)備有機(jī)的結(jié)合起來(lái),形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。歡迎來(lái)校實(shí)地參觀考察,也可來(lái)電咨詢?cè)斍椋?br />
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