????? 中國(guó)人的飲食文化博大精深,號(hào)稱天空飛的,陸上爬的,地里走的,水中游的……全能搬上桌,選擇面之廣,令人嘆服。而且中國(guó)的民族性又極聰穎,模仿力強(qiáng)又能觸類旁通。因?yàn)橹匾暋俺浴?,因而?duì)它盡心研究,把它當(dāng)成是一門學(xué)問、藝術(shù)來看待,所以幾千年承傳下來遠(yuǎn)近馳名,世界上誰都知道“吃在中國(guó)”。
做菜是藝術(shù),菜做的好不好,有個(gè)秘訣,就是“調(diào)和”。色彩要調(diào)和;嗅覺、味覺要調(diào)和;火候要調(diào)和。不但每一個(gè)菜要講究這個(gè)訣竅,菜和菜之間也是要求這樣,因此配菜也是一門大學(xué)問,甚至可以在不知不覺中左右客人的食欲和食量。
學(xué)校為適應(yīng)社會(huì)的需求,目前開設(shè)有:
★烹飪大廚班?????學(xué)制一年????校內(nèi)理論結(jié)合實(shí)操六月,知名酒店帶薪實(shí)習(xí)六月,
★?廚?師?速成??????學(xué)制三個(gè)月?????校內(nèi)理論結(jié)合實(shí)操三月,知名酒店帶薪實(shí)習(xí)三月
★白??????案??????????學(xué)制一個(gè)月????學(xué)習(xí)武漢早點(diǎn)小吃技術(shù),資深講師授課,周期短,上崗快.?
★鹵?菜?班???????學(xué)制一周????一對(duì)一授課,包教包會(huì),輔助開店
★燒?烤?班???????學(xué)制一周????一對(duì)一授課,包教包會(huì),輔助開店
★全能糕點(diǎn)班??????學(xué)制三個(gè)月?????推薦就業(yè),輔助開店
★糕點(diǎn)特色班?????學(xué)制兩個(gè)半月??推薦就業(yè),輔助開店
★西餐培訓(xùn)班?????學(xué)制二個(gè)月????推薦就業(yè)
★業(yè)余廚藝興趣班???????24次課??????周一至周六任選一天來培訓(xùn)家常菜
武漢文昌高級(jí)廚師學(xué)校
〖廚師精英〗〖烹飪大廚〗,〖廚師速成〗,〖家常菜〗,〖特色鹵菜〗〖特色燒烤〗〖西餐制作〗等熱門專業(yè),常年招生
結(jié)業(yè)發(fā)證:學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,可考全國(guó)通用的國(guó)家職業(yè)資格證書,報(bào)考費(fèi)另交
上課時(shí)間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30?下午2:00-5:00,
公眾平臺(tái)微信號(hào)?whwenchang001???微信號(hào)??whwenchang
?聯(lián)系人:周老師
武漢文昌培訓(xùn)地址:武漢市武昌司門口民主路23號(hào)(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))
來校路線:
1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號(hào)線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長(zhǎng)街站下,前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn),進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號(hào)線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車,對(duì)面即到民主路戶部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校
武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校是一所綜合、優(yōu)質(zhì)、實(shí)用的技能培訓(xùn)學(xué)校,自1995年開辦以來,承載了二十年的責(zé)任與愛,致力于廚師培訓(xùn) 西餐培訓(xùn) 全能糕點(diǎn) 電工培訓(xùn) 焊工培訓(xùn) 家電維修 電腦維修 手機(jī)維修 ?服裝設(shè)計(jì)培訓(xùn) 窗簾布藝培訓(xùn) 電腦培訓(xùn) 美容培訓(xùn) 美發(fā)等培訓(xùn)的職教事業(yè)