【學(xué)校名稱】：
長沙神來福小吃車銷售部
【授課對象】：
【上課地點】：長沙市汽車南站旁福天酒店的1-5門面(江漢 江漢)
【乘車路線】：乘7等公交車到洞井鋪下車即可
【時 間】：2018-10-12 【瀏覽次數(shù)】：343次 【學(xué)費】：￥0
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長沙無煙燒烤車|長沙燒烤培訓(xùn)-炭火燒烤-學(xué)燒烤多少學(xué)費？
長沙無煙燒烤車|長沙燒烤培訓(xùn)-炭火燒烤-學(xué)燒烤多少學(xué)費？
培訓(xùn)內(nèi)容：?
1、燒烤原料及香料的特點及作用；?
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用；?
3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法；?
4、蔬菜類燒烤原料的制作?
5、雞類燒烤原料的制作；?
6、魚類燒烤原料的制作；?
7、海鮮類燒烤原料的制作；?
8、其他類燒烤原料的制作；?
9、火候的把握技術(shù)；?
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)?
11、燒烤原材料的采購?
12、（a）韭菜，金針菇，四季豆，蒜香茄子，香菇，玉米，虎皮尖辣椒。?
（b）雞腿，雞翅，雞中翼，雞脆骨，鳳爪，雞腎，火腿腸，臘腸，熱狗，干尤魚?
（c）豆腐，饅頭，牛肉，羊肉，雞肉，秋刀魚，蝦，海鮮，正宗廣東湛江碳燒生蠔等各種燒烤材料的處理串制和腌制。
神來福2013年薦舉套餐小吃培訓(xùn)，燒烤+麻辣燙+酸辣粉+油炸雞柳+鐵板魷魚
，1280元
神來福2013年薦舉套餐小吃培訓(xùn),開心花甲+燒烤+唆螺+口味蝦，1280元
聯(lián)系人：劉小姐
財富熱線：0731-82562319 手機：13135218825(手機屬地：湖南省長沙市) QQ：1062829589?
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5、雞類燒烤原料的制作；?
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10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)?
11、燒烤原材料的采購?
12、（a）韭菜，金針菇，四季豆，蒜香茄子，香菇，玉米，虎皮尖辣椒。?
（b）雞腿，雞翅，雞中翼，雞脆骨，鳳爪，雞腎，火腿腸，臘腸，熱狗，干尤魚?
（c）豆腐，饅頭，牛肉，羊肉，雞肉，秋刀魚，蝦，海鮮，正宗廣東湛江碳燒生蠔等各種燒烤材料的處理串制和腌制。
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